La grille des salaires hôtellerie-restauration 2019 Publié le 07 Fév 2020 • Hôtellerie Comme chaque année, et depuis 2017, Tovalea Executive Search diffuse gratuitement la grille des salaires par poste et par catégorie d’hôtels à Paris ainsi qu’en région. * L’échelon 1 du niveau I fixé à 9,98 € a été rattrapé par la réévaluation du SMIC au 1 er janvier 2019, c’est donc le taux horaire du SMIC qui est applicable. Voici donc les nouveaux salaires minima qui doivent être appliqués depuis le 1 er janvier 2019. En application de l'article L. 2241-1 du code du travail, les partenaires sociaux ont mené des négociations (réunions des 29 novembre 2019, 10 janvier, 4 février et 3 mars 2020) afin de réviser la grille des salaires applicable dans le secteur de la restauration rapide. La grille des salaires mensuels bruts minimaux de la convention collective Syntec correspond aux tableaux qui suivent. Etendue par arrêté du 2 février 1984 JONC 17 février 1984 Mais avec la réévaluation du taux horaire du Smic fixé à 10,03 € au 1er janvier 2019, l’échelon 1 du niveau I de cette grille de salaire (fixé à 9,98 €) se voit rattraper par cette augmentation et quant à l’échelon 2 du niveau I il se trouve au niveau du taux horaire du Smic. 01.44.29.90.55 - Fax. Le barème des salaires Syntec a été modifié pour la dernière fois par un avenant du 31 octobre 2019. Référence . GRILLE DES SALAIRES ET DES QUALIFICATIONS RECONNUES PAR LA CONVENTION COLLECTIVE NATIONALE DE LA CHARCUTERIE En vigueur au 1er Janvier 2019 C.N.C.T 15 rue Jacques Bingen – 75017 PARIS Tél. Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités du 20 juin 1983. La convention collective de la restauration collective donne des informations sur la grille de salaire, les heures supplémentaires, les temps de pause... Voici les choses à savoir lorsque l'on travaille sous la convention collective de la restauration collective, un secteur qui emploie plusieurs dizaines de milliers de personnes en 2015. Avenant n°22 + Grille 2019 + Arrêté ... Ainsi par exemple si l’un de mes salariés est positionné en niveau 3 échelon 3 dans la convention collective Commerce et Divers, son indice hiérarchique correspondant sera le 253 (sauf modification). La grille de salaires de la Convention Collective des HCR (Hôtels Cafés Restaurants) est divisée en 5 niveaux, qui eux-mêmes comportent de 2 à 3 échelons. Grille de salaire … le salaire minimum fixé dans la convention collective restauration collective Si votre employeur ne respecte pas ces salaires, vous disposez d'une période de 3 ans à compter du jour ou un salaire n'est pas conforme pour saisir le Conseil de prud'hommes . Les grilles salariales: secteur Hôtellerie Marc Bolard 2018-01-16T13:31:56-10:00 Avenant du 20-11-2017 à la convention collective de l’industrie hôtelière de Polynésie française : Accord de salaires pour l’année 2018. Convention collective Restauration collective 2021 Brochure 3225 + grille de Salaire 4.4 (33 avis) Votre convention collective Restauration collective 2021 disponible en versions PDF et Livres accompagnées d'un guide de lecture rédigé par des juristes, d'un index clair et de 7 documents en droit du travail pour une lecture facile. Le niveau et l'échelon correspondant au poste doivent apparaître sur le contrat de travail ou le bulletin de paie du salarié. Arrêté du 27 décembre 2018 portant extension d'un avenant à la convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (n° 1979) 01.42.67.56.33 contact@lacnct.fr ... forcées par le bas : le SMG est automatiquement le premier salaire des grilles. Suite à l’avenant n° 28 du 13 avril 2018 (étendu par arrêté du 27 décembre 2018, JO du 30), une nouvelle grille des salaire est entrée en vigueur pour les salariés soumis à la convention collective HCR (hôtels, cafés, restaurants).