Présentation du métier de directeur d'hôtel. SITES DE JUVISY, LONGJUMEAU, ORSAY Date : 13/03/2017 FICHE DE POSTE : RESPONSABLE SECTION D’EXPLOITATION IDENTIFICATION DU POSTE Position dans la structure : Liaisons hiérarchiques : Directeur du Pôle et Directeur chargé des Achats - Direction du Patrimoine, Recrutement d’un Directeur d’exploitation hôtel. Hôtel Résidence Le NDIAMBOUR recrute un Directeur d’exploitation. Généralement diplômé, le directeur d'hôtel est, a minima, diplômé d'un bac +2, mais le plus souvent d'un master. Poste proposé : Directeur d'Exploitation (Hôtel) Nous recrutons pour notre client leader du secteur Hôtelier "Hôtel 5 étoile " Basé à Casablanca un Directeur d'exploitation qui aura pour missions la gestion de 2 hôtels du groupe prendra en charge l'exploitation et e la gestion opérationnelle des 2 l'hôtels ainsi que de leur gestion administrative, financière et commerciale. Il initie des projets visant à développer l'activité et la performance du site. Vous êtes à la recherche d'un emploi : Directeur Hotel ? Titulaire d’un diplôme supérieur en gestion hôtelière, management des entreprises ou tout autre diplôme équivalent; Expérience minimum de 5 ans en tant que directeur d’exploitation ou directeur de l’hébergement; Missions principales Gestion Source : Transport et logistique. ... Référentiels qui ont servi à la construction de cette fiche : Onisep : Les métiers du tourisme et des loisirs" (Collection Parcours)" ... Directeur d'hôtel restaurant: Télécharger la fiche en français. Le directeur d'hôtel (hotel manager) est le responsable de la gestion, de l'organisation et du développement d'un hôtel.Il gère l'hôtel ou la structure d'accueil sous tous ses aspects : les ressources économiques, le personnel et les services offerts. Directeur / Directrice de la restauration ... Contrôler des résultats d'exploitation C ... Fiche métier - G1402 - Management d'hôtel-restaurant Author: Pôle … Il y en a 193 disponibles sur Indeed.com, le plus grand site d'emploi mondial. Prestigieux mais parfois pointé du doigt, le directeur général occupe une place à part dans le paysage professionnel. Je vous propose ma candidature pour un poste de Directeur d'hôtel … Le poste de directeur d’exploitation se caractérise par de forts enjeux gestionnaires, managériaux et économiques pour l’entreprise. Une 1ère expérience réussie en hôtellerie est exigée. Fiche de poste du directeur / Directrice de restaurant Le directeur de restaurant supervise toutes les activités de son restaurant. Il doit respecter les contraintes de production, de budget et de réglementation, notamment environnementale. Madame Monsieur, je suis actuellement directeur d’exploitation d’un grand hôtel de 200 lits. Présence sur le terrain au contact des équipes et de la clientèle. FICHE DE POSTE DE DIRECTEUR ADJOINT (Directeur d’hôpital) ... est arrêté en produits à la somme de 527 M€. J'occupe ce poste depuis 5 ans et je souhaite maintenant donner une nouvelle évolution à ma carrière dans le domaine du tourisme et des loisirs. Fiche métier : Directeur d'hôtel, missions, formations pour devenir Directeur d'hôtel avec Le Guide Métier du Parisien Etudiant ! Envoyez votre CV avant le 23 Septembre 2018 à l’adresse électronique indiquée. Ce poste vous intéresse? Il y en a 6 882 disponibles sur Indeed.com, le plus grand site d'emploi mondial. Ses responsabilités varient fortement selon le type d'établissement qu'il dirige, mais exigent une présence de … Découvrez le quotidien d'un directeur d'hôtel de luxe, mais aussi son salaire, sa formation et les débouchés du métier de directeur d'hôtel d'un établissement haut de gamme. Pour cela, Acipenser compte 2 sites de … Un poste hautement polyvalent, riche en défis toujours renouvelés, réservés aux professionnels très expérimentés. Vous êtes à la recherche d'un emploi : Directeur D'exploitation Restauration H F ? Fiche métier : Responsable d'exploitation, missions, formations pour devenir Responsable d'exploitation avec Le Guide Métier du Parisien Etudiant ! Il est responsable de la gestion financière et de la définition des tarifs appliqués dans son établissement en vue de sa commercialisation. Principaux diplômes et niveaux de formation : Le métier est essentiellement accessible après une expérience de plusieurs années dans l'hébergement. Fiche de poste directeur hotel Fiche métier Directeur d'hôtel : salaire, étude, rôle et . Le Salaire du Directeur d'Exploitation. Le responsable d'exploitation est le garant du bon fonctionnement du site éco-industriel dont il a la charge, tant sur le plan technique qu'en matière de gestion d'équipes. Il a aussi un rôle de management : il organise le travail des différents services et se charge de la gestion des ressources humaines. Haut de page. Fiche de poste du directeur / directrice d'hôtel Le directeur d'hôtel a en charge de concevoir et d'organiser la prestation, hébergement et les services à la clientèle associés. Il assure la livraison des marchandises tout en veillant à la rentabilité des transports et leur organisation. Le directeur d'hôtel a d'abord un rôle de gestionnaire. Cette profession est classée dans la catégorie socio-professionnelle des directeurs techniques des grandes entreprises. Les missions du responsable d’exploitation. Il assure son bon fonctionnement et sa rentabilité en prenant en charge toutes les facettes de l'activité. Métiers. Il trône au sommet de l'échelle hiérarchique, et porte sur lui toutes les responsabilités : managériales, commerciales, comptables, etc. Description. Il est responsable de la gestion financière et de la définition des tarifs appliqués dans l’établissement. Profil du candidat. Fiche établie sur la base de la convention collective du CHR et à jour au 01 janvier 2020, et organisée autour de 5 grands axes : Enfin, il joue le rôle d'ambassadeur de … Télécharger la fiche en anglais. ... Présentation de l'AFT Créée en 1957 à l'initiative de l'Union des fédérations du transport, l'AFT est historiquement l'organisme de développement de la formation professionnelle transport et logistique. Couteau suisse du transport et de la logistique, le poste de responsable d’exploitation demande une réelle polyvalence, assurant les relations avec les clients comme la direction. Retrouvez sur la fiche métier directeur d'hôtel toutes les informations utiles sur ce travail : Salaire, études, formation, rôle, description du poste directeur d'hôtel, les qualités et compétences requises pour travailler en tant que directeur d'hôtel. Expérience minimum de 5 ans en tant que directeur d’exploitation ou directeur de l’hébergement; ... Participer à la définition et à la mise en œuvre de la politique commerciale et marketing de l’hôtel : base de données clients, segmentation de la clientèle, ... Revoir l’organisation et les fiches de poste. Le directeur d'hôtel est le chef d'orchestre de l'établissement dans lequel il travaille. Il est ainsi confié en priorité à des cadres confirmés disposant d’au moins huit ans d’expérience dans l’encadrement de sites de production. ... Profil: BEP / BAC en Hôtellerie-Restauration + Permis d exploitation exigé + expérience de 5 ans minimum au poste de Directeur d exploitation. Le directeur de l'exploitation (aussi appelé directeur d'exploitation, directeur des opérations ou DOP [1] ; en anglais, Chief Operating Officer ou COO) est un membre de l'équipe de direction d'une entreprise.Dans cette fonction, il doit assurer la direction du périmètre de production qui lui est confié. - Le directeur de restaurant dirige, coordonne et supervise toutes les activités du restaurant. DIRECTEUR D'EXPLOITATION (H/F) HOTEL LE BOIS D'IMBERT Rocamadour il y a 3 semaines Faites partie des 25 premiers candidats. Directeur d'exploitation. Fiche de poste « Directeur d’hôtel » téléchargeable, modifiable et personnalisable, sous format Word (1 à 2 pages). Il élabore le budget de l'établissement et fixe les objectifs financiers à atteindre. Animateur d'équipe, gestionnaire et commercial, le directeur d'hôtel a tout du chef d'entreprise. Trouvez votre emploi Directeur d exploitation en Centre parmi les 147 offres proposées par Jobijoba CDI, CDD, Stages ☑ Alertes personnalisées par mail Il supervise et coordonne également l’activité des différents services. Directeur d'exploitation. Pour cette catégorie, un total de … FICHE DE POSTE DIRECTEUR D‘EXPLOITATION Fiche de poste : Directeur d’exploitation Site Cage page 1 / 2 Contexte : Acipenser est un projet d’envergure né il y a 5 ans et qui a pour objectif de produire un caviar d’exception. Descriptif de poste: Chef d’exploitation (f/h/autre) Le présent modèle de fiche de poste de Chef d'exploitation ou COO a été optimisé à des fins de publication sur des sites d'annonces ou des pages d'emploi en ligne, ainsi que pour être aisément personnalisé en fonction des besoins de votre entreprise. Le gérant d’hôtel est un gestionnaire et un manager.Il a pour objectif de maintenir ou augmenter le chiffre d’affaires de son établissement. Découvres les principales caractéristiques du métier de directeur d'exploitation. Le Cabinet GPF recherche urgemment pour un de ses clients du secteur de l’hôtellerie: 1 Directeur d’exploitation.